Салат на День святого Валентина
|
Ингредиенты:
 3 яйца 1 банка консервированной горбуши 2 луковицы 1 большая морковь (или 2 средних) 4-5 маринованных огурчика майонез |
Рецепт и способ приготовления салата на День святого Валентина
|
Если есть форма в виде сердечка - то задача существенно упрощается, и можно пропустить первые этапы. Если ее нет, то можно изготовить самостоятельно из 2-ух литровой бутылки, например из-под кваса. Для этого вырезаем 2 одинаковых по ширине кольца, по высоте 5-6 см. И делаем поперечные разрезы.
|
|
|
Складываем эти 2 полоски вместе и края закрепляем степлером.
|
|
|
Разворчиваем эти полоски, что бы получилась форма сердечка и закрепляем с другой стороны.
|
|
|
Мелко шинкуем лук и обжариваем на сковородке до золотистого цвета. Морковку натираем на крупной терке и так же обжариваем на небольшом количестве масла. Если масла в луке и моркови осталось большое количество, то сливаем его.
|
|
|
С консервированной горбуши (можно взять и другую консервированную рыбу в зависимости от Ваших вкусов) сливаем сок и разминаем вилкой.
|
|
|
Укладываем в форму в виде сердечка следущие слои (кажрый, кроме последнего смазывая майонезом):
рыба. |
|
|
Лук.
|
|
|
Огурцы, порезанные небольшими кубиками.
|
|
|
Потертые на крупной терке яйца.
|
|
|
Морковь.
|
|
|
Аккуратно вынимаем форму и салат на День святого Валентина в форме сердечка готов. Удивите своих любимых необычным угощением.
|
|
Раздел: салаты
| Салат Оливье с мясом |
|
Рецепт салата на День святого Валентина |
|
Салат хрустящий с фасолью |
