Салат Оливье с мясом
|
Ингредиенты:
 500г постного мяса (желательно говядины) 8 яиц 5 небольших картофелин 1 банка зеленого горошка (400г) 7 средних соленых или маринованных огурцов майонез укроп, зеленый лук |
Рецепт и способ приготовления салата Оливье с мясом
|
Ставим вариться мясо, посолив и поперчив воду. Можно кинуть лаврушку. Так же отвариваем яйца и картофель. Иногда в этот салат добавляют отварную морковку, но это по-желанию.
Огурцы нарезаем небольшими кубиками. |
|
|
Яйца нарезаем кусочками.
|
|
|
Отваренное мясо нарезаем кубиками.
|
|
|
Нарезаем кубиками картофель, с горошка сливаем водичку и соединяем все ингридиенты в тазике (ну или кастрюльке). Заправляем по вкусу майонезом и перемешиваем.
|
|
|
Перекладываем салат Оливье в салатник и сверху для красоты посыпаем рубленой зеленью.
|
|
Раздел: салаты
| Салат Сюрприз с жареными шампиньонами |
|
Рецепт салата Оливье с мясом |
|
Салат на День святого Валентина |
