![](../../../fon/ygol-recept.gif)
Салат Сюрприз с жареными шампиньонами
![]() |
Ингредиенты:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепт и способ приготовления салата
Нарезаем морковку соломкой или натираем на крупной терке и 5 минут обжариваем на разогретой сковороде.
|
![]() |
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до готовности с небольшим количеством масла. Грибы нарезаем кусочками и так же обжариваем.
|
![]() |
Чернослив промываем, при необходимости распариваем и нарезаем кубиками.
|
![]() |
Далее укладываем в салатник все ингридиенты слоями. Для красоты я вырезала кольцо из 2-ух литровой бутылки, немного смазала внутреннюю сторону растительным маслом и укладывала в него. Слои идут в следущем порядке:
Морковь, майонез. |
![]() |
Лук, майнез.
|
![]() |
Жареные шампиньоны, майонез.
|
![]() |
Чернослив.
|
![]() |
Аккуратно вынимаем форму. Сверху салат Сюрприз с жареными шампиньонами посыпаем измельчеными грецкими орехами и рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот салат, заходите к нам на cook-journal.com почаще, что бы присмотреть себе еще несколько интересных рецептов. |
![]() |
Раздел: салаты , Рецепты с грибами
Салат со свиным языком и черносливом |
![]() |
Рецепт салата |
![]() |
Салат Оливье с мясом |