Салат со свиным языком и черносливом
|
Ингредиенты:
 1 отварной свиной язык 1 яблоко с кислинкой 2 яйца 60г чернослива без косточек 80г твердого сыра 2 ст. ложки рубленых грецких орехов майонез |
Рецепт и способ приготовления салата со свиным языком и черносливом
|
Язык отвариваем 1,5 - 2 часа и сразу снимаем с него белую пленку, пока он горячий. Нарезаем его соломкой.
|
|
|
Чернослив промываем водой, если он твердоватый, то распариваем в кипятке. Затем нарезаем на полоски.
|
|
|
Яйца отвариваем и нарезаем полосками.
|
|
|
Яблоко шинкуем соломкой.
|
|
|
Сыр натираем на крупной терке.
|
|
|
Все компоненты перемешиваем.
|
|
|
Укладывам в салатник горкой, сверху поливаем майонезом и посыпаем измельчеными грецкими орехами.
|
|
Раздел: салаты
| Салат Пражский с болгарским перцем |
|
Рецепт салата со свиным языком и черносливом |
|
Салат Сюрприз с жареными шампиньонами |
