Рулетики из ветчины
Ингредиенты:
300 г вареной ветчины 300 г твердого сыра 4 ст. ложек майонеза 1 зубчик чеснока 50 г укропа 0,5 ч. ложки порошка карри 0,5 ч. ложки молотого сладкого красного перца 0,5 ст. ложки молотого черного перца |
Рецепт и способ приготовления рулетиков из ветчины
Сыр натереть на мелкой терке.
|
|
Добавляем давленый чеснок.
|
|
Зелень мелко режем и высыпаем в сыр, все хорошо перемешиваем.
|
|
Майонез смешиваем с карри, черным и красным перцем до получения однородной массы. Выкладываем полученную массу в сыр и снова все перемешиваем.
|
|
Нарезаем ветчину тонкими ломтиками, хотя лучше взять в магазине уже нарезанную кусочками ветчину, т.к обычным ножом очень сложно нарезать такие тонкие ломтики. На каждый кусочек накладываем начинку из сыра и сворачиваем в виде рулетика. Рулетики из ветчины укладываем на тарелку швом вниз, накрываем пленкой или пакетиком, что бы не заветрились и ставим в холодильник на 1 час.
|
Раздел: бутерброды и закуски
|
Закуска из сладкого перца | Рецепт рулетиков из ветчины | Рулет с яйцом и печенкой |