Салат на 23 февраля
|
Ингредиенты:
 200г очищенных вареных креветок 2 яйца 100г твердого сыра 3 маринованных огурца 1 помидор 150г слабосоленой красной рыбы 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки майонеза |
Рецепт и способ приготовления салата на 23 февраля
|
Креветки нарезать кубиками.
|
|
|
Яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть.
|
|
|
Огурцы порезать кубиками.
|
|
|
Смешать майонез и сметану. Желательно добавить чайную ложку лимонного сока.
|
|
|
Смешать все вышеперечисленные компоненты.
|
|
|
На широком плоском блюде сформировать звезду из перемешаннх ингридиентов.
|
|
|
Помидор порезать кубиками и выложить поверх звезды, если рыба слабосоленая, то слой с помидорами желательно посолить.
|
|
|
Красную рыбу мелко порезать и выложить сверху.
|
|
Раздел: салаты
| Салат Тоска |
|
Рецепт салата на 23 февраля |
|
Салат Анжелика |
