Судить о блюде только по его рецептуре - трудно. Но сделать какие-то выводы по его фотографии - уже можно. Пусть мы и не поймем насколько оно вкусное, но зато будем знать насколько оно аппетитно выглядит.
Поэтому мы описали не только ингридиенты и рецепт рулет из лаваша с форелью, но и выложили фотографии уже готового блюда с небольшими украшениями. Теперь можно сделать определенные выводы, будет ли рулет из лаваша с форелью гармонировать с остальным окружением на столе и насколько оно визуально привлекательно.
Рецепт от
Наташа
Добавлен: 22:10:2010





Рулет из лаваша с форелью



Ингридиенты рулет из лаваша с форелью Ингредиенты:


1 тонкий лаваш (армянский)
250г слабосоленой форели (или другой красной рыбы)
200г мягкого плавленного сыра
зелень (укроп и лук)

Рецепт и способ приготовления рулета из лаваша с форелью

Мелко шинкуем небольшие пучки укропа и лука. В зависимости от предпочтений можно выбрать и другую зелень.
Рулет из лаваша с форелью - шаг 1
Форель (или другую красную слабосоленую рыбу) нарезаем тонкими кусочками.
Рулет из лаваша с форелью - шаг 2
Разворачиваем лаваш и покрываем его тонким слоем плавленного сыра.
Рулет из лаваша с форелью - шаг 3
На лаваш равномерно раскладываем рыбу и посыпаем зеленью.
Рулет из лаваша с форелью - шаг 4
Делаем из лаваша с форелью рулет, свернув его и кладем его в холодильник на час.
Рулет из лаваша с форелью - шаг 5
Через час вынимаем из холодильника и нарезаем кусочками шириной по 3-4 сантиметра.
Приятного аппетита.
Рулет из лаваша с форелью - шаг 6


Раздел: бутерброды и закуски


Крабовые палочки в кляре Рецепт рулета из лаваша с форелью Помидоры с сыром






5 последних комментариев

Елена
(пользователь не зарегистрирован)
29:06:2011
Всем советую приготовить, нам недавно коллега приносила такие рулеты, нам всем очень понравилось, спасибо автору за рецепт!!!!!!



Мы не выбирали слишком сложные рецепты, а только те, которые каждая хозяйка сможет сделать у себя на кухне, как, например, этот рецепт рулет из лаваша с форелью. Благодаря этому, у нас на сайте cook-journal.com каждый шаг приготовления иллюстрирован с помощью фотографии, что должно облегчить работу.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com