Макароны отлично сочетаются с томатным соусом и подходят в качестве гарнира к сосискам. В этом блюде соединим все компоненты и насладимся отличным вкусом, который будет дополняться сыром. А благодаря удачному сочетанию продуктов этот рецепт макаронов с сосисками станет одним из самых любимых.













Рецепт от
Наташа
Добавлен: 25:05:2011


Макароны с сосисками


Макароны с сосисками

Ингридиенты:
  • Макароны - 400г
  • Сосиски - 7шт
  • Луковица - 1шт
  • Томатная паста - 1 ст. ложка
  • Помидоры в собственном соку - 400г
  • Бульон мясной или куриный - пол. стакана
  • Зеленый горошек - 100г
  • Сыр твердый 70г
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Масло растительное


Как приготовить "Макароны с сосисками":

Лук мелко нарезать и обжарить на масле. Сосиски порезать на кружочки, добавить к луку и обжаривать несколько минут. Далее к смеси добавляем помидоры вместе с соком, зеленый горошек, томатную пасту, бульон, солим, перчим и тушим 15 минут.

Макароны отвариваем в подсоленой воде, сливаем воду и добавляем в соус с сосисками. Перемешиваем. Перед подачей выкладываем в тарелочки и сверху посыпаем натертым сыром.



Салат с лапшой Макаронник с грибами
Макароны в орехово-сырном соусе


Раздел: Рецепты из макарон



Конечно, можно просто отварить сосиски и макароны и подавать их без всякого соуса, но вариант с томатным соусом будет не только интереснее, но и намного вкуснее.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.ru