Пообедать можно не только сытно, но и вкусно. Если Вы привыкли кушать сосиски с макаронами, то стоит попробовать этот рецепт, где в состав блюда еще входят помидоры и зеленый горошек, отчего знакомое блюдо приобретает новые оттенки. Пусть и приготовить это кушанье несколько дольше и труднее, чем просто отварить макаронные изделия, но посмотрите ингридиенты и рецепт макарон с сосисками и помидорами с фото и Вы убедитесь что эта задача на самом деле нетрудная и занимает не много времени.
Рецепт от
Наташа
Добавлен: 17:06:2011





Макароны с сосисками и помидорами



Ингридиенты макарон с сосисками и помидорами Ингредиенты:


250г макарон
5 сосисек
350г помидор в собственном соку
100мл мясного или куриного бульона
1 луковица
100г консервированного зеленого горошка
1 ст. ложка томатной пасты (или 2 томатного кетчупа)
100г твердого сыра
перец красный и черный молотый
соль
растительное масло (для обжарки)

Рецепт и способ приготовления макарон с сосисками и помидорами

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле.
Макароны с сосисками и помидорами - шаг 1
Сосиски нарезаем кружочками и добавляем к луку, обжариваем пару минут.
Макароны с сосисками и помидорами - шаг 2
К сосискам добавляем мясной бульон, помидоры вместе с рассолом (если они крупные и твердые, то их лучше порезать на несколько частей), томатную пасту, зеленый горошек, перчим и солим. Тушим 10-15 минут.
Макароны с сосисками и помидорами - шаг 3
Макароны отвариваем в большом количестве подсоленой воды и соединяем их со смесью помидор и сосисек, перемешиваем.
Макароны с сосисками и помидорами - шаг 4
Перед подачей посыпаем макароны тертым сыром.

Приятного аппетита!
Макароны с сосисками и помидорами - шаг 5


Раздел: вторые блюда , Блюда из макарон



Запеканка с фасолью Рецепт макарон с сосисками и помидорами Наливной пирог с капустой и сосисками






5 последних комментариев

петя
(пользователь не зарегистрирован)
09:08:2012
я люблю макароны



Люблю макароны не только из-за вкуса, но и из-за того, что их быстро готовить. Даже это непростое блюдо: макароны с сосисками и помидорами не вызовет особых трудностей. При этом оно очень приятно и на вид и на цвет - что видно по фото.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com