Если иметь под рукой пошаговые рецепты вторых блюд с фото, то кулинария становится простым и приятным занятием. Еще до начала готовки Вы можете посмотреть по фотографиям как будет выглядеть готовое блюдо и насколько оно красивое и аппетитное. А фотографии всех этапов создания того или иного кулинарного шедевра очень сильно упрощают эту задачу.













Пошаговые рецепты вторых блюд с фото.


1 2 3

Вкусная пицца с грибами
Добавлено: 12:03:2011. Автор: Наташа
Состав: 350 г муки, 200 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 6 ст. ложек растительного масла, 2 ч. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли, 50 г кетчупа, 50 г майонеза, 150 - 200 г твердого сыра, 500 г шампиньонов, 1 - 2 головки репчатого лука, маринованые огурчики


Тонкие закусочные блины с печенью трески
Добавлено: 12:03:2011. Автор: Наташа
Состав: 2 стакана муки , 1 литр молока , 2 яица , 1 ст. ложка сахара , 1 ч. ложка соли , 1 банка печени трески, маринованые огурчики
Картофельные котлеты с грибами
Добавлено: 13:03:2011. Автор: Наташа
Состав: 1 кг картофеля, 400 г шампиньонов, 2 - 3 головки репчатого лука, 6 ст. ложек картофельного крахмала, мука для обваливания, растительное масло для жарки
Макароны с грибным соусом
Добавлено: 14:03:2011. Автор: Наташа
Состав: 250г макаронных изделий, 200г свежих грибов (можно заменить маринованными опятами), 3 ст. ложки сметаны с горкой, 120г сливочного масла, 2 луковицы, 100мл белого сухого вина
Картофельная запеканка с фаршем
Добавлено: 22:03:2011. Автор: Наташа
Состав: 500г мясного фарша, 1кг картофеля, 2 луковицы, 1 яйцо, 100г сливочного масла, 70г твердого сыра
Зубатка запеченная с картошкой
Добавлено: 23:03:2011. Автор: Наташа
Состав: 500 г зубатки, 700 - 800 г картошки, 2 головки репчатого лука, 1 крупная морковка, майонез, соль, приправа для рыбы
Ленивые вареники
Добавлено: 29:03:2011. Автор: Наташа
Состав: 400 г творога, 2 яйца, 4 ст. ложки сахара, 12 ст. ложек муки, соль по вкусу
Быстрая пицца
Добавлено: 07:04:2011. Автор: Наташа
Состав: 9 ст. ложек муки, 4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 2 яйца, 2 помидора, 300 г полукопченой колбасы, 100 - 150 г твердого сыра, сладкий перец для украшения
Макаронная запеканка с фаршем
Добавлено: 29:04:2011. Автор: Наташа
Состав: 400г макаронных изделий, 500г фарша, 5 яиц, 50мл молока, 150г твердого сыра, 1 ст. ложка кетчупа, 1 долька чеснока, соль, перец, зелень
Запеканка с фасолью
Добавлено: 27:05:2011. Автор: Наташа
Состав: 1 банка консервированой белой фасоли (можно красную), 100 - 150 г твердого сыра, 2 сосиски, 2 - 3 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки муки, 1 головка репчатого лука, соль, специи
Макароны с сосисками и помидорами
Добавлено: 17:06:2011. Автор: Наташа
Состав: 250г макарон, 5 сосисек, 350г помидор в собственном соку, 100мл мясного или куриного бульона, 1 луковица, 100г консервированного зеленого горошка, 1 ст. ложка томатной пасты (или 2 томатного кетчупа), 100г твердого сыра, перец красный и черный молотый, соль, растительное масло (для обжарки)
Наливной пирог с капустой и сосисками
Добавлено: 24:06:2011. Автор: Наташа
Состав: 4 сосиски, 200г белокочанной капусты, 2 луковицы, 5 яиц (2 на тесто, 3 в начинку), 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 150г сметаны, 150г майонеза, 150г муки, 1 ст. ложка томатного кетчупа, растительное масло (для обжарки), укроп, черный молотый перец, соль
Пирог киш с грибами и помидорами
Добавлено: 25:06:2011. Автор: Белиссимо
Состав: 500 г слоеного теста (у меня было готовое магазинное), 400 г грибов (у меня были опята), 150 г сыра, 1 головка репчатого лука, 2 яйца, 2 помидора, 0,5 стакана молока, зелень, соль, специи
Овощное рагу с кабачками
Добавлено: 01:07:2011. Автор: Наташа
Состав: 0,5 кг кабачков, 0,5 кг белокочанной капусты, 0,5 кг помидоров, 1 крупная морковка, 2 головки лука, 3 дольки чеснока, зелень, перец черный молотый, соль, растительное масло
Картофельная запеканка с грибами
Добавлено: 24:07:2011. Автор: Наташа
Состав: 3 шт картошки, 1 яйцо, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 350 г грибов, 100 г плавленого сыра (желательно со вкусом грибов), 100 г твердого сыра, 100 мл сливок 10%

1 2 3


Готовьте красиво, вкусно и полезно, изучив наши пошаговые рецепты вторых блюд с фото. Мы отбирали только интересные блюда, но приготовление которых не требует каких-то редких компонентов или чрезмерных усилий. Поэтому каждый справится с этими рецептами.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com