Макаронная запеканка с фаршем
Ингредиенты:
400г макаронных изделий 500г фарша 5 яиц 50мл молока 150г твердого сыра 1 ст. ложка кетчупа 1 долька чеснока соль, перец, зелень |
Рецепт и способ приготовления макаронной запеканки с фаршем
Мясной фарш обжариваем до полуготовности, добавляем соль, перец, кетчуп, порубленный чеснок, при необходимости воды и тушим под крышкой 15 минут. Макароны отвариваем в большом количестве подсоленой воды.
|
|
Перемешиваем фарш и макароны и выкладываем в форму.
|
|
Натираем сверху сыр и посыпаем зеленью. Взбиваем яйца с молоком и заливаем ими запеканку.
|
|
Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут, что бы запеклись яйца, а сыр расплавился. Макаронная запеканка с фаршем готова. Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.
|
Раздел: вторые блюда , Рецепты из макарон
|
Быстрая пицца | Рецепт макаронной запеканки с фаршем | Запеканка с фасолью |