Быстрая пицца
Ингредиенты:
9 ст. ложек муки 4 ст. ложки сметаны 4 ст. ложки майонеза 2 яйца 2 помидора 300 г полукопченой колбасы 100 - 150 г твердого сыра сладкий перец для украшения |
Рецепт и способ приготовления быстрой пиццы
Яйца смешиваем со сметаной и майонезом, взбиваем до однородной массы.
|
|
Добавляем муку, перемешиваем и у нас получится негустое тесто.
|
|
Колбасу нарезаем тонкими кружочками, небольшую часть колбасы оставляем для украшения, нарезав небольшими брусочками.
|
|
Тесто выливаем в форму для выпекания, смазаную небольшим колличеством масла. На тесто выкладываем кружочки колбасы, поверх колбасы выкладываем слой из нарезаных тонкими кружочками помидоров. Помидоры солим и наносим сеточку из майонеза (я еще добавила немного сырно-грибного соуса).
|
|
Сверху покрываем натертым на мелкой терке сыром. Поверх сыра выкладываем для украшения перец, порезаны небольшими брусочками и колбасу которую оставляли для украшения.
|
|
Запекаем 25 - 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
|
|
Готовую пиццу достаем, слегка охлаждаем, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита.
|
Раздел: вторые блюда
|
Ленивые вареники | Рецепт быстрой пиццы | Макаронная запеканка с фаршем |