Судить о блюде только по его рецептуре - трудно. Но сделать какие-то выводы по его фотографии - уже можно. Пусть мы и не поймем насколько оно вкусное, но зато будем знать насколько оно аппетитно выглядит.
Поэтому мы описали не только ингридиенты и рецепт ленивых вареников, но и выложили фотографии уже готового блюда.
Рецепт от
Наташа
Добавлен: 29:03:2011





Ленивые вареники



Ингридиенты ленивых вареников Ингредиенты:


400 г творога
2 яйца
4 ст. ложки сахара
12 ст. ложек муки
соль по вкусу

Рецепт и способ приготовления ленивых вареников

Творог протираем через сито.
Ленивые вареники - шаг 1
Вводим яйца.
Ленивые вареники - шаг 2
Добавляем сахар, соль и просеяную муку. Все тщательно перемешиваем.
Ленивые вареники - шаг 3
Выкладываем тесто на стол, обильно присыпаный мукой. Раскатываем тесто в жгут толщиной примерно в два пальца (можно разделить тесто на несколько частей, чтобы было удобней). и нарезаем на шайбочки толщиной 1 - 1,5 сантиметра. Срезы шайбочек обмакиваем в муку слегка и немного прижимаем свверху.
Ленивые вареники - шаг 4
Закидываем вареники в кипящую подсоленную воду и варим три минуты с того момента, как они всплывут.
Ленивые вареники - шаг 5
При желании можно слегка обжарить готовые вареники на сковороде. Но это на ваше усмотрение.
Ленивые вареники - шаг 6
Подавать ленивые вареники лучше со сметанкой. Приятного аппетита!
Ленивые вареники - шаг 7


Раздел: вторые блюда


Зубатка запеченная с картошкой Рецепт ленивых вареников Быстрая пицца






5 последних комментариев


Каждый кулинарный шедевр, в том числе и представленное здесь блюдо Ленивые вареники - являются небольшим произведением искусства, в которое вложено немало сил. И, при этом, чем меньше оно остается целым, тем более удачным значит получилось. Мы желаем, что бы все Ваши шедевры моментально уничтожались за столом.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com