Курица с лимоном
|
Ингредиенты:
 0,5 кг филе куриных грудок 0,5 лимона 0,5 ч. ложки соды 0,5 ч. ложки крахмала мука для обвалки соль, черный молотый перец |
Рецепт и способ приготовления курицы с лимоном
|
Куриные грудки режем на небольшие кусочки.
|
|
|
Из половинки лимона выдавливаем сок и поливаем им курицу.
|
|
|
Мясо солим, перчим по вкусу, добавляем соду и крахмал, перемешиваем и даем постоять пропитаться 15 - 20 минут.
|
|
|
На сковороду наливаем растительное масло, и хорошо нагреваем его. Кусочки мяса обваливаем в муке и выкладываем на сковородку. Обжариваем с двух сторон.
|
|
|
Таким образом обжариваем все мясо. Готовое мяско можно подать с любым гарниром.
|
|
Раздел: блюда из мяса и птицы
| Заливное из свиного языка |
|
Рецепт курицы с лимоном |
|
Мясная запеканка с картофелем |
