Если Вы любите оливки, то этот салат 'Подсолнух' должен весьма понравиться. Хотя, если Вы их не любите, то не расстраивайтесь, оливки расположены на верху салата и не составит никакого труда их удалить и насладиться вкусом. Оригинальность этого салата состоит в том, что он действительно похож на подсолнух и очень радует детей, так как они быстро расправляются с лепестками из чипсов. Только все остальное не едят.
Рецепт от
Наташа
Добавлен: 20:12:2010





Салат подсолнух



Ингридиенты салата подсолнух Ингредиенты:


3 маленьких картофелины
банка печени трески
4 яйца
чипсы Принглз
майонез
оливки без косточек

Рецепт и способ приготовления салата подсолнух

Варим картофель и яйца.
На круглое блюдо укладываем слой протертой на крупной терке картошки и майонеза.
Салат подсолнух - шаг 1
Сливаем из банки консервов основную часть масла. Печень трески разминаем вилкой или толкушкой и вместе с остатками масла выкладываем следущим слоем.
Если производитель оказался чересчур жадным и положил печени в консервы даже меньше чем обычно, то лучше использовать две баночки.
Салат подсолнух - шаг 2
Третий слой - потертые на крупной терке белки яиц.
Салат подсолнух - шаг 3
Хорошенько промазываем салат подсолнух майонезом.
Салат подсолнух - шаг 4
На мелкой терке натираем поверх майонеза желтки.
Оливки разрезаем на четвертинки и складываем наподобе семечек. Оставшийся желток натираем на оливки, в основном в центр салата.
Сбоку втыкаем чипсы наподобе лепестков подсолнуха. При желании и наличии времени салат можно украсить божьей коровкой из маленькой помидорки.
Салат подсолнух - шаг 5


Раздел: салаты , Красивые салаты


Салат Березка Рецепт салата подсолнух Селедка под шубой - второй вариант






5 последних комментариев


Очень простой и в тоже время интересный рецепт придется по вкусу любителям оливок. Всем остальным придется уделить немного времени изъятию их с поверхности.
При перепечатке материалов активная ссылка обязательна. © Кулинарный журнал cook-journal.com