![](../../../fon/ygol-recept.gif)
Витаминный салат из капусты, моркови и яблок
![]() |
Ингредиенты:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепт и способ приготовления витаминного салата из капусты, моркови и яблок
Шинкуем капусту небольшими кусочками, подсаливаем и немного мнем руками.
|
![]() |
Морковь трем на крупной терке.
|
![]() |
Яблоко или нарезаем небольшими кусочками или трем на крупной терке.
|
![]() |
Выжимаем сок лимона и добавляем к салату из капусты, моркови и яблока. Вообще лимонный сок можно заменить на уксус, при этом вкус у салата получается более ярким и выраженным, но, на мой взгляд, теряется часть его пользы. Главное придать кислинку этому блюду.
|
![]() |
Перемешиваем все ингридиенты, добавляем немного масла (капуста выделить сок, поэтому не надо много заправки). По желанию масло можно заменить на сметану или майонез, но тоже в небольших количествах.
Украшаем редиской или мелко порезанным зеленым луком и подаем к столу. Приятного аппетита! |
![]() |
Раздел: салаты
Винегрет с яблоком |
![]() |
Рецепт витаминного салата из капусты, моркови и яблок |
![]() |
Салат с черносливом и курицей |