Кекс со сгущенкой
|
Ингредиенты:
 200 г гущеного молока + для поливки 200 г сметаны 2 ст муки 0,5 ст сахара 2 шт яиц 1 ч. ложка разрыхлителя |
Рецепт и способ приготовления кекса со сгущенкой
|
Яйца взбиваем миксером с сахаром.
|
|
|
Добавляем сметану и сгущенку и взбиваем в пышную массу.
|
|
|
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в тесто. Взбиваем в однородную массу без комочков.
|
|
|
Формочки смазываем сливочным маслом и заполняем на 2/3 тестом.
|
|
|
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут (до золотистой корочки).
|
|
|
Даем кексам немного остыть, а затем вытаскиваем из формочек. Смазываем верхушки кексиков сгущенкой, при желании можно еще посыпать сверху тертым шоколадом.
|
|
Раздел: выпечка , Рецепты сладостей
| Кекс с изюмом |
|
Рецепт кекса со сгущенкой |
|
Хрустящее печенье |
