Свинина с ананасами
Ингредиенты:
600 г постной свинины 1 банка консервированных ананасов (шайбы) 2 помидора 4 помидорки черри 200 г сыра 200 г майонеза зелень соль перец |
Рецепт и способ приготовления свинины с ананасами
Мясо нарезаем кусочками толщиной около сантиметра и хорошенько отбиваем с обоих сторон, что бы образовался тонкий пласт. Хорошо если кусочки получатся чуть больше, чем кружочки ананаса, но если будут крупнее - то ничего страшного.
|
|
Отбитую свинину солим и перчим с обеих сторон и выкладываем на смазанный маслом противень.
|
|
Смазываем мясо майонезом и кладем сверху кружочки помидоров.
|
|
На помидоры кладем кольца ананасов и сверху смазываем майонезом.
|
|
Сверху посыпаем тертым сыром, а в центр кладем половинку помидора черри. Ставим в разогретую до 180 градусов духовки на 30-40 минут. Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита.
|
Раздел: блюда из мяса и птицы
|
Свиные ребрышки запеченные в рукаве в духовке | Рецепт свинины с ананасами | Рулет из фарша с яйцом |