Манник шоколадный с халвой
|
Ингредиенты:
 1,5 стакана кефира 1 стакан муки 1 стакан манки 1 стакан сахара 100 г сливочного масла 100 г халвы 3 ст.ложки какао порошка 1 ч.ложки соды 3 яйца |
Рецепт и способ приготовления манника шоколадного с халвой
|
Манку смешиваем с кефиром и даем постоять 30 минут, чтобы манка набухла.
|
|
|
В это время сахар взбиваем с яйцами и размягченным маслом.
|
|
|
Через 30 минут, в разбухшую манку добавляем соду и какао порошок. Хорошо перемешиваем.
|
|
|
Смешиваем обе смеси - манку и яйца.
|
|
|
Добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто по консистенции получается как густая сметана.
|
|
|
Крошим в тесто половину порции халвы и перемешиваем.
|
|
|
Тесто заливаем в смазанную маслом форму (у меня разъемная форма, диаметром 24 см), сверху посыпаем оставшейся халвой.
|
|
|
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности. Манник получается очень вкусным, халва внутри расплавляется и делается очень мягкой.
|
|
Раздел: сладости и десерты
| Кофейный торт с ирисковым кремом |
|
Рецепт манника шоколадного с халвой |
|
Домашний зефир |
