![](../../../fon/ygol-recept.gif)
Кекс с орехами и изюмом
![]() |
Ингредиенты:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепт и способ приготовления кекса с орехами и изюмом
Муку просеиваем в глубокую миску, добавяем соль, сахар, ванилин и дрожжи (дрожжи саф-момент добавляются сразу в муку).
|
![]() |
Добавляем растопленное масло, яйца и теплое молоко. Хорошенько перемешиваем, так, чтобы небыло комков.
|
![]() |
Изюм моем, заливаем теплой водой и оставляем на 10 минут, затем воду сливаем. Орешки измельчаем до нужного размера. Засыпаем орехи с изюмом в тесто и перемешиваем. Получится не очень густое, липкое тесто.
|
![]() |
Выкладываем тесто в форму для выпечки смазанную маслом (если форма силиконовая, то маслом смазывать ненадо), оставляем на 30 минут подойти.
|
![]() |
Убираем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 35 - 40 минут, до готовности. Готовый кекс достаем, охлаждаем в форме, а затем достаем. Посыпаем, при желании, сахарной пудрой, нарезаем порционными кусочками и наслаждаемся вкусом.
Приятного аппетита! |
![]() |
Раздел: выпечка
Булочки для хот-догов |
![]() |
Рецепт кекса с орехами и изюмом |
![]() |
Манник на кефире |