![](../../../fon/ygol-recept.gif)
Манник на кефире
![]() |
Ингредиенты:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Рецепт и способ приготовления манника на кефире
Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем миксером до получения воздушной массы.
|
![]() |
Добавляем к яичной массе манку, кефир, разрыхлитель и хорошо перемешиваем.
|
![]() |
Добавляем растопленное масло, перемешиваем и оставляем массу настаиваться на 20 минут, чтобы манка набухла.
|
![]() |
Через 20 минут добавляем муку и мак (если вы решили его добавить), аккуратно перемешиваем массу, чтобы не было комочков. Тесто по консистенции получится как густая сметана.
|
![]() |
Форму для выпечки смазываем маслом и заливаем в нее тесто. убираем в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 35 - 45 минут до золотистой корочки.
|
![]() |
Манник достаем из духовки, охлаждаем и перекладываем на тарелку. Нарезаем на кусочки и садимся пить чай.
Приятного аппетита! |
![]() |
Раздел: выпечка
Кекс с орехами и изюмом |
![]() |
Рецепт манника на кефире |
![]() |
Оладьи на кефире |