Курица в сметане за 15 минут.
Ингридиенты:
- 1. 1 кг курицы
- 2. 30г сливочного масла
- 3. 125г сметаны
- 4. 2 яйца
- 5. соль
- 6. перец.
Как приготовить "Курица в сметане за 15 минут.":
Разрезать курицу на 6 частей. Обжарить в сковороде на сливочном масле, посолить, поперчить. Закрыть кастрюлю и тушить курицу 15 минут. Хорошо взбить яйца и смешать со сметаной. Залить этой смесью курицу, непрерывно помешивая, не доводя до кипения, пока сметана не превратится в маслянистую массу. Выложить курицу и полить соусом.
| Грудки в кляре. | Фаршированная свекла. |
| Омлет 'Мимоза'. | Котлеты с геркулесом. |
| Жареная свинина. | Бутерброды со шпротами. |
 |
Раздел: Вторые блюда