Кабачковое варенье с лимоном
Ингридиенты:
- 1 кг кабачков (без кожуры и семян)
- 1 кг сахара
- 1 лимон
- 0,5 ст воды
Как приготовить "Кабачковое варенье с лимоном":
Кабачки моем, чистим от кожуры и семян и нарезаем небольшими кубиками.
Лимон моем и пропускаем через мясорубку вместе с кожурой.
Заливаем сахар водой, ставим на огонь и варим сироп.
Добавляем в сироп кабачки, после того как варенье закипит, варим 20 минут.
Теперь добавляем в варенье лимон и варим все вместе еще 30 минут.
Выкладываем готовое варенье в промытые и стерилизованые над паром баночки.
Закатываем крышками и храним как любое другое варенье.
| Сливовое варенье с бананами | Конфитюр из крыжовника |
| Огурцы консервированные. |
 |
Раздел: Рецепты домашних заготовок