Салат с маринованными грибами и картофелем
Ингридиенты:
- 300г маринованных (или соленых) грибов
- 400г картофеля
- 1 луковица
- 1 стакан сметаны
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить "Салат с маринованными грибами и картофелем":
Картофель отварить 'в мундире', остудить и порезать кубиками.
С грибов слить маринад и порезать полосками (если используете мелкие опята, можно оставить и целиком).
Лук мелко нарезать и залить кипятком на 10 минут, что бы убрать горечь. Затем смешать со сметаной, посолить, поперчить и залить салат с маринованными грибами и картофелем.
| Икра грибная на зиму | Закусочные рулеты с грибами. |
| Запеченные перцы с грибами. |
 |
Раздел: Рецепты с грибами