Куриный рулет 'Застольный'.
Ингридиенты:
- 1. 1 курица
- 2. 3 яйца
- 3. 4 зубчика чеснока
- 4. 1 морковь
- 5. 4-5 корнишонов
- 6. 1 сладкий перец
- 7. соль
- 8. специи.
Как приготовить "Куриный рулет 'Застольный'. ":
Отделить мясо курицы от костей так, чтобы получился блин. Белки и желтки по отдельности взбить, посолить и испечь в сковороде. Куриное мясо немного отбить, посолить, поперчить, намазать растертым чесноком. Выложить на курицу белковый блин, затем желтковый, скрутить в рулет, завернуть в фольгу и положить в горячую духовку на 1 час. По желанию можно положить внутрь рулета морковь, корнишоны, сладкий перец.
| Закуска 'Любящее сердце'. | Закуска 'Рулетики по-корейски'. |
| Фаршированные яйца. | Рыбка 'Три желания'. |
| Фаршированные окорочка по-гречески. | Жаренный кролик в вине. |
 |
Раздел: Вторые блюда