Закуска 'Рулетики по-корейски'.
Ингридиенты:
- 1. 4 тонких армянских лаваша
- 2. 200г корейской моркови
- 3. 250г красной капусты по-корейски
- 4. 250г желтой капусты по-корейски
- 5. 100г баклажанов с грибами по-корейски
- 6. зелень
- 7. 250г майонеза.
Как приготовить "Закуска 'Рулетики по-корейски'. ":
Все ингредиенты мелко нарезать, добавить майонез и перемешать, масса должна быть мягкой как масло. Разложить один лаваш, немного смазать его майонезом, сверху положить другой лаваш. Выложить приготовленную овощную массу ложкой тонким слоем, разровнять по всей поверхности лаваша. Аккуратно завернуть в рулет и поставить в холодильник. Через 20-30 минут нарезать и подавать на стол.
| Фаршированные яйца. | Перцы с фаршем из мяса и риса. |
| Закуска 'Тещин язык'. | Закуска 'Любящее сердце'. |
| Куриный рулет 'Застольный'. | Рыбка 'Три желания'. |
 |
Раздел: Вторые блюда