Закуска 'Тещин язык'.
Ингридиенты:
- 1. 3 баклажана
- 2. 3 помидора
- 3. 1 стакан муки
- 4. 4 яйца
- 5. 250г майонеза
- 6. 1 зубчик чеснока
- 7. зелень.
Как приготовить "Закуска 'Тещин язык'.":
Баклажаны разрезать вдоль. Обвалять в муке, потом в яйце и поджарить. В отдельной миске перемешать майонез с чесноком. Помидоры нарезать тонкими колечками. Каждый ломтик баклажана обмазать смесью из майонеза и чеснока, на одну сторону положить кольцо помидора, а другой стороной закрыть. Вот и язычок готов! Просто вкуснятина!
Баклажаны по-египетски. | Жаркое с баклажанами. |
Икра из баклажанов. | Перцы с фаршем из мяса и риса. |
Фаршированные яйца. | Закуска 'Рулетики по-корейски'. |
Раздел: Вторые блюда