Рулет 'Закусочный'.
Ингридиенты:
- 1. 250г мясного фарша
- 2. 150г сосисок
- 3. 250г ветчины
- 4. 2 куска белого хлеба
- 5. 2 сырых яйца
- 6. 4 вареных яйца
- 7. мускатный орех
- 8. соль
- 9. черный и красный молотый перец.
Как приготовить "Рулет 'Закусочный'.":
Мясной фарш, ветчину и сосиски пропустить через мясорубку, смешать полученный фарш с сырыми яйцами, замоченным и отжатым белым хлебом и специями. Форму для выпечки лучше прямоугольную выложить смазанной жиром фольгой, положить на нее половину фарша, затем нарезанные вареные яйца и оставшийся фарш. Сбрызнуть рулет растопленным маргарином, выпекать примерно 40-45 минут в разогретой духовке. Готовый рулет подавать с маринованными овощами.
| Овощные голубцы | Мясо 'Веселый светофор'. |
| Рулет рыбный 'Загадка'. | Бутерброды с консервами. |
| Шаурма по-домашнему. | Мясо с ананасами и грибами. |
 |
Раздел: Вторые блюда